Encontrarás en este apartado de la web una serie de documento que he ido recopilando de diversos sitios a los que me une alguna de mis aficiones. En todos ellos pondré el origen de la información, ya que no pretendo hacerme dueño de su autoría, sino participe de la información a la que le ido dando forma para que quede más legible.
| Guía básica para empezar a hacer pan. | Guía confeccionada a partir de los artículos de el forodelpan.com |